Cardápio

CLUBE DOWHISKY /WHISKEY CLUB (ROLHA 70%)

REGRAS DO CLUBE
1. Para cada noite que o cliente solicitar a garrafa, será liberada 1 (uma) garrafa de água como cortesia ao integrante do clube;

2. As garrafas de whisky não poderão ficar mais de 3 (três) meses sem consumo, o que para sua comodidade será avisado;

WHISKEY BOURBON
JACK DANIEL´S
JACK DANIEL´S HONEY
JIM BEAM
WILD TURKEY BOURBON
8 ANOS / 8 YEARS Dose Litro
RED LABEL
BALLANTINE´S
WHITE HORSE
BLACK & WHITE
JAMESON IRISH WHISKEY (HOLANDÊS)
12 ANOS / 12 YEARS
BLACK LABEL
CHIVAS REGAL
BALLANTINES
BUCHANAN´S
15 ANOS / 15 YEARS
JOHNNIE WALKER SWING
DIMPLE

BEBIDAS NÃO A LCOÓLICAS / NON-A LCOHOLICDRINKS

ÁGUA MINERAL
H2O
ÁGUA TÔNICA / CLUB SODA / CITRUS (SCHWEPPS)
ÁGUA DE CÔCO
SUCO
(Laranja, Acerola, Uva, Morango, Abacaxi c/ Hortelã, Melancia, Frutas Vermelhas)
SUCO DE AÇAI
SUCO c/ LEITE
REFRIGERANTE LATA
ENERGÉTICO
ICE / SKOL SENSES
CAFÉ EXPRESSO
*Suco c/ 2 sabores acréscimo de R$ 2,00
CERVEJAS / BEERS
CHOPP TULIPA BRAHMA (c/ groselha ou menta + R$2,00)
CHOPP TULIPA HEINEKEN
CHOPP CANECÃO BRAHMA 600ml (c/ groselha ou menta + R$2,00)
CHOPP CANECÃO HEINEKEN 600ml
MALZBIER/ XINGÚ/ BRAHMA ZERO/ SKOL
BUDWEISER/ STELLA ARTOIS/ HEINEKEN/ SOL MEXICANA
CERPA/ CORONA MEXICANA
ERDINGER ALEMÃ
THEREZOPOLIS GOLD
GUINNES
NORTEÑA

BEBIDAS A LCOÓLICAS / A LCOHOLICDRINKS

VODKA (ROLHA 70%)
NACIONAL
(Eristoff / Smirnoff)
IMPORTADA
(Absolut/ Wyborowa/ Stolichnaya/ Smirnoff Black)
VODKA SUPER PREMIUM
GREY GOOSE / CIROC TRADICIONAL
CIROC COCONUT / CIROC FRUTAS VERMELHAS
TEQUILA
CAZADORES BLANCO
CAZADORES REPOSADO
CUERVO (Ouro / Prata)
EL JIMADOR
RUN
BACARDI (Superior / Gold)
BACARDI FLAVORS (Limón / Big Apple)
BRANDYS / COGNACS
BRANDY DOMECQ
FUNDADOR
COURVOISIER V.S.O.P
COURVOISIER X.O
GIN
SEAGERS
GORDON´S
TANQUERAY

BEBIDAS A LCOÓLICAS / A LCOHOLICDRINKS

STEINHEGER
NACIONAL
IMPORTADO (Schlichte)
CACHAÇA ESPECIAL / CACHAÇA SPECIAL
SALINAS / SAGATIBA / JANUÁRIA
NEGA FULÔ / STO GRAU / ARMAZÉM VIEIRA
ESPIRITO DE MINAS / MUSA DE BANANA / BUSCA VIDA
DIVERSOS / OTHERS
CAMPARI (Bitter) / MARTINI BIANCO / ST. REMY
MARTINI (Bianco / Rosato / Rosso / Extra Dry)
SAKÊ
ABSINTO NACIONAL
CARPANO PUNT & MÊS
FERNET BRANCA
LICOR / LICQUEUR
MENTA / KIWI / MELÃO / FRUTILLA / APRICOT / PÊSSEGO
AMARETTO DELL ORSO / COINTREAU / GALA
IMPORTADO / IMPORTED
AMARULA / BAILEYS / 43 / DRAMBUIE
SAMBUCA / AMARETTO / FRANGÉLICO / TIA MARIA / SOHO
JAGERMAISTER
GRAND MARNIER

COQUETÉIS / COCKTAILS

LONG DRINK
BACARDI MOJITO ORIGINAL
(Bacardi Superior, açúcar, folhas de hortelã, suco de limão, club soda e gelo)
BACARDI & COLA
(Bacardi Superior, limão, gelo e cola)
PIÑA COLADA
(Bacardi Superior, açúcar, suco de abacaxi e leite coco)
BACARDI LIMÓN
(Bacardi Limón e refrigerante sabor limão)
BACARDI BIG APPLE
(Bacardi Big Apple e refrigerante sabor limão)
FRUTAROSKA
(vodka, abacaxi, maracujá, morango, manga e kiwi)
TONTON
(coconut, licor de kiwi, suco de abacaxi e soda)
MOTEL ROOM
(vodka, licor de pêssego, suco de uva, leite condensado e creme de leite)
SANGRIA TONTON – Servido em jarra
(maçã, abacaxi, laranja, vinho tinto, contreau, cherry brandy e soda)
APPLE MARTINI
(vodka, xarope de maça verde, cointreau e suco de limão)
SEX ON THE BEACH
(vodka, st remy, licor de pêssego, suco de laranja e gotas de groselha)
JAGERBOMB
(energético e Jagermaister)
PANDORA
(vodka, cointreau, licor de cramberry, soda e groselha)
GIN FIZZ
(gin importado, limão, açúcar e club soda)
GIN TÔNICA
(gin nacional, limão e tônica)
TEQUILA SUNRISE
(tequila, suco de laranja e groselha)
ESPANHOLA
(vinho tinto, suco de abacaxi, leite condensado)
TANGERINA MECÂNICA
(st. Raphael, cointreau, leite cond. e licor de tangerina)
COQUETÉIS / COCKTAILS
SHORT DRINK
ALEXANDER
(brandy, licor de cacau, creme de leite e canela)
BLOODY MARY
(suco de tomate temperado e vodka)
DRY MARTINI
(gin nacional e vermouth seco)
DRY MARTINI IMPORTADO
(gin importado e vermouth seco)
KIR
(vinho branco e licor de cassis)
KIR ROYAL
(espumante e licor de cassis)
MANHATTAN
(whisky, vermouth tinto e angostura)
MARGARITA
(tequila, limão e curaçao triple sec)
JACK LEMONADE
(jack daniel´s, suco e limão e citrus)
BANANA TONTON
(musa de banana, licor de banana, suco de maracujá, creme de leite e leite condensado)
COSMOPOLITTAN
(vodka, xarope de cranberry, suco de limão e cointreau)
SAMURAI
(sakê Daiti, gengibre, maça verde, kiwi, gelo e açúcar)
CAIPIRINHA / CAIPIROSKA / SAKERINHA
(limão, cachaça, açúcar e gelo)
CAIPIRINHA / CAIPIROSKA / SAKERINHA
(frutas da estação, açúcar e gelo)
CAPIRINHA CACHAÇA ESPECIAL LIMÃO

CAPIRINHA CACHAÇA ESPECIAL FRUTAS DA ESTAÇÃO

CAPIROSKA ABSOLUT / SMIRNOFF BLACK (LIMÃO)

CAPIROSKA ABSOLUT / SMIRNOFF BLACK (FRUTAS DA ESTAÇÃO)

CAIPIROSKA CIROC / GREY GOOSE (LIMÃO)

CAIPIROSKA CIROC / GREY GOOSE (FRUTAS DA ESTAÇÃO)
COQUETÉIS / COCKTAILS
HOT DRINK
IRISH COFFEE
(irish whisky, café, creme de leite e canela)

SEM ÁLCOOL / NO ALCOOLIC

COQUETEL DE FRUTAS
(abacaxi, manga, maracujá, kiwi, morango, suco de laranja e groselha)
SUCO DE TOMATE
(suco de tomate temperado)

VINHOS / WAINES (ROLHA 70%)
VINHO NACIONAL / NATIONAL WINE
ALMADÉN TINTO
MIOLO SELEÇÃO TINTO
MIOLO RESERVA TINTO

VINHO IMPORTADO / IMPORTED WINE
CHILE
CONCHA Y TORO TINTO
SANTA HELENA - TINTO
CASSILERO DEL DIABLO TINTO

ITÁLIA
LAMBRUSCO FRISANTE – BRANCO / TINTO
FRASCATI BRANCO
BOLLA VALPOLICCELO TINTO

PORTUGAL
PERIQUITA TINTO

VINHO (taça) / WINE ( cup )
ALMADÉN TINTO
VINHO DO PORTO
CHAMPANHE / CHAMPAGNE
ESPUMANTE SALTON BRUT
ESPUMANTE CHANDON (Brasileiro)
ESPUMANTE ASTI RICCADONNA
FREIXENET CORDON NEGRO

CHAMPANHE (taça) / CHAMPAGNE ( cup )
ESPUMANTE SALTON

APERITIVOS GOURMETS /GOURMETS APPETIZERS

Special Mignon au Jazz
(Mignon Bovino Acompanhado de Fritas e Torradas Guarnecidas com Queijo Catupiry)
Filete con las Cebollas
(Mignon Bovino Acebolado Servido com Pão Francês)
Filet au Poivre
(Mignon Bovino ao Molho Apimentado Servido com Pão Francês)
Mignon Mucho Queso
(Mignon Bovino ao Molho 4 Queijos Servido com Pão Francês)
Mignon au Mustard
(Mignon Bovino ao Molho de Mostarda Servido com Pão Francês)
Mignon Sauce Madère
(Mignon Bovino ao Molho Madeira Servido com Pão Francês)
Chicken au Mustard
(Filé de Frango ao Molho de Mostarda Servido com Pão Francês)
Chicken Mucho Queso
(Filé de Frango ao Molho 4 Queijos Servido com Pão Francês)
La Calabrese
(Linguiça Calabresa Fatiada Guarnecida com Cebolas Servida com Pão Francês)
Jerked Beef au Jazz
(Carne Seca Guarnecida com Queijo Catupiry Gratinado Servida com Pão Francês)
Jerked Beef au Country
(Carne Seca Guarnecida com Aipim Servida com Pão Francês)

PETISCOS /SNACKS

Bruschetta au Italian
(Pão Italiano, Tomate Fresco e Queijo Muçarela)
Special Mix Snacks
(Porção Composta de Bolinho de Carne, Coxinha e Bolinho de Mandioca com Carne Seca)
Croquette Spéciale
(Sabor Mandioca com Queijo Provolone)
Country Balls
(Porção de Bolinho de Mandioca com Carne Seca)
Meat Balls
(Porção de Bolinho de Carne)
Fish Balls
(Porção de Bolinho de Bacalhau)
PETISCOS /SNACKS
Coxinha Traditional
(Porção de Mini Coxinha de Frango)
Kibe au Cheese
(Porção de Mini Quibe com Queijo Provolone)
Pizza au Italian
(Pizza em Aperitivo de Muçarela ou Marguerita)
Batata Traditional Fried
(Porção de Batata Frita)
Batata Supreme Mucho Queso
(Porção de Batata Frita com Molho 4 Queijos e Bacon)
Batata Supreme au Parmesan
(Porção de Batata Frita com Queijo Parmesão Gratinado e Bacon)
Provolone Milanese
(Porção de Queijo Provolone Empanado a Milanesa)
Mandioca Traditional Fried
(Porção de Mandioca Frita)
Mandioca la Nordestina
(Porção de Mandioca Frita Guarnecida com Manteiga de Garrafa, Alho Frito e Cebolinha)
Polenta au Italian Fried
(Porção de Polenta Frita )
Polenta au Italian Mucho Queso
(Porção de Polenta Frita ao Molho 4 Queijos)
Polenta au Italian Parmesan
(Porção de Polenta Frita com Queijo Parmesão Gratinado)
Mix di Pasteles
(Porção de Pastéis Fritos ou Assados Compostos nos Sabores de Carne, Queijo e Palmito)
Canapé Special au Jazz
(Porção Composta de Pão Preto, Carpaccio Bovino, Molho de Mostarda, Alcaparras e Queijo Parmesão Ralado)
Carpaccio au Jazz
(Lagarto Cru em Lâminas com Molho de Mostarda, Alcaparras e Queijo Parmesão Ralado Acompanhado de Pão Francês)
Tablero Incrustado
(Tábua de Frios e Queijos Variados do dia Acompanhado de Pão Francês)

SANDUÍCHES /SANDWICHES

Country Lunch (Acompanha Fritas)
(carne seca, manteiga de garrafa, alface e rúcula no pão francês)
Milanese Lunch (Acompanha Fritas)
(filé mignon à milanesa, catupiry, alface e rúcula no pão francês)
Cheese Burger au Jazz (Acompanha Fritas)
(hambúrguer de carne 120g, queijo prato, alface, tomate e maionese no pão de hambúrguer ou francês)
Chicken Cheese Lunch (Acompanha Fritas)
(peito de frango desfiado c/ cebola, coentro e queijo prato no pão francês)
Cheese Egg au Jazz (Acompanha Fritas)
(hambúrguer de carne 120g, ovo frito, queijo prato, alface, tomate e maionese no pão de hambúrguer ou francês)
Cheese Chicken au Jazz (Acompanha Fritas)
(filé de frango, queijo prato, alface, tomate e maionese no pão de hambúrguer ou francês)
Cheese Bacon au Jazz (Acompanha Fritas)
(hambúrguer de carne 120g, fatias de bacon, queijo prato, alface, tomate e maionese no pão de hambúrguer ou francês)
Minas Cheese Lunch (Acompanha Fritas)
(queijo minas, tomate e patê de ervas no pão integral ou francês)
Light Fit Lunch
(patê de frango, cenoura, queijo branco, alface e tomate no pão de forma integral)

BEIRUTES/BEIRUTS

Special au Minas Cheese (Acompanha Fritas)
(filé mignon ou filé de frango, queijo minas, tomate e alface no pão sírio pequeno)
Chicken (Acompanha Fritas)
(filé de frango, muçarela, maionese, tomate e alface no pão sírio pequeno)
Egg (Acompanha Fritas)
(ovo frito, muçarela, maionese, tomate e alface no pão sírio pequeno)
Roast Beef (Acompanha Fritas)
(rosbife, maionese, muçarela, alface e tomate no pão sírio médio)

PRATOSÀ LACARTE /À LACARTE DISHES

SALADA / SALAD
Special Salada au Jazz
(queijo fresco, muçarela de búfala, tomate fresco, alface, rúcula, cenoura ralada, e tiras de frango)
Salada au Italian
(muçarela de búfala, fatias de muçarela, tomate, alface, cebolinha verde e manjericão)

SOPA / SOUP

Caldo de Feijão La Brasileira
Caldo Verde La Portuguesa
Capeletti In Brodo

MASSAS TRADICIONAIS / TRADITIONAL PASTA

Capelletti de Carne au Ragu Napolitano con Formaggio
(molho napolitano com 4 queijos)
Penne au Ragu Napolitano con Rucola
(molho napolitano, cubos de muçarela de búfala e rúcula)
Ravioli Speciale au Jazz
(recheado com muçarela, molho de tomate fresco, manjericão, cubos de muçarela de búfala e azeitonas pretas)

PRATOS COMBINADOS / DISHES COMBINED

Fettuccine Alfredo con Paillard di Mignon
Penne au Ragu Napolitano con Mignon Medaglione au 4 Queijos
Filet Mignon Medaglione con Arroz di Ervas
Parmegiana Speciale
(filé mignon a parmegiana, guarnecido com arroz e fritas)
Pollo Alla Parmigiana
(filé de frango à parmegiana, guarnecido com arroz e fritas)

CARNES E AVES / MEATS AND CHICKENS

Escalope di Filet Mignon Medaglione Speciale
(medalhão de filé mignon à milanesa ao molho 4 queijos, guarnecido com arroz branco)
Escalope di Filet Mignon au Sauce Madère
(filé mignon grelhado ao molho madeira, guarnecido com arroz branco)
Escalope di Filet Mignon au Mustard
(filé mignon grelhado ao molho de mostarda, guarnecido com arroz branco)
Steak au Poivre
(filé mignon ao molho de pimenta verde, guarnecido com arroz branco)
Pollo Alla Crema
(filé de frango ao creme de milho, guarnecido com arroz branco)

SOBREMESAS /DESSERTS

Petit Gateau
(acompanha duas bolas de sorvete)
Sorvete de Creme
(2 bolas com cobertura de chocolate)

CAFÉ /COFFEE

Café Expresso
Irish Coffee
(irish whisky, café, creme de leite e canela)

EVENTOS /EVENTS

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dezembro 2017
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